Internetový obchod s víny Klášterního vinného baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti

Vinařství U Kostela Polešovice

Webová stránka značky: Vinařství U Kostela Polešovice
 



Vinařství U Kostela Polešovice je vinařství ze Slovácké vinařské podoblasti.
Vinařství hospodaří na 40 ha vinic v obcích Polešovice a Moravská Nová Ves.
Filosofií vinařství je přivádět vína na svět s něžností, hýčkat je v průběhu mládí a utužit charakter při dospívání tak, 
aby láska do nich vložená působila na jejich zákazníky a ti se do vín bezvýhradně a navždy zamilovali.

Budova jejich vinařství dýchá historií. Je umístěna v centru Polešovic ve stínu místního kostela.
Původně se jednalo o prosté klenbené 
sklepy na křižovatce uliček Vinařská a Suchý řádek. Postupně se ke sklepům přistavovaly
další prostory.
Lisovna, sklad, prodejna, kancelář, kuchyňka, pergola, výrobní hala…
Budovu vinařství není možné přehlédnout.
Její zevnějšek je bohatě zdoben lidovými prvky v moderní podobě, znázorňující zdejší
slunečné klima, bohatou faunu i floru. 
Podobné malby se objevují i v některých zákoutích uvnitř vinařství.

Vinice v Polešovickém terroir se nacházejí ve zvlněném terénu navazujícím na Chřiby. Rozdíl mezi některými tratěmi je
i 250 výškových metrů. Hory zde drží bouřková mračna, která dokáží přinést vláhu, někdy ovšem i kroupy.
Řeka Morava zase 
v období dozrávání drží ranní mlhy a zvyšuje tak pravděpodobnost botrytických sběrů.

Daří se zde jak lehkým
aromatickým vínům v čele s Muškátem moravským, tak vínům s delším vegetačním cyklem
jako je Ryzlink rýnský nebo Sylvánské zelené. Vinice v okolí Moravské Nové Vsi jsou v rovinatém terénu,
který ovšem je všechno jen ne nudný a monotónní 
ve všech smyslech tohoto slova. Poblíž protéká řeka Morava a půda se tedy skládá z významných
vrstev naplavenin říčního písku. 
Půda je lehčí a snadno záhřevná. Daří se tady aromatickým odrůdám jako je Sauvignon, Müller Thurgau
a velmi zajímavé jsou odtud i červená vína odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot.

Vinařství je otevřeno každý všední den.

Toto vinařství je jedním z 13ti vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti.


Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

     
  • SCHEU 22 Ukostela Kód: 45
    45 / Rivaner pozdní sběr 2021 polosuché U Kostela
    Skladem
    Rivaner je synonymum odrůdy Müller Thurgau. Toto víno je krásné světle žluté baravy s lehkou květinovou vůní.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      5/21Ročník...

    220 Kč
       
    Značka: Vinařství U Kostela Polešovice
  • SCHEU 22 Ukostela Kód: 03
    03 / Ryzlink rýnský moravské zemské víno 2020 suché U Kostela
    Skladem
    Víno s odrůdovou vůní lipového květu a žlutého melounu.  PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      9/20Ročník   2020Terroir/viniční trať   Polešovice, Nové horyAlkohol...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství U Kostela Polešovice
  • SCHEU 22 Ukostela Kód: 13
    13 / Sylvánské zelené moravské zemské víno 2020 suché U Kostela
    Skladem
    Svěží víno světlé barvy se zelenkavými odlesky. Víno s vůní sena a lučního kvítí.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Ročník   2020Terroir/viniční trať   Polešovice, Nové horyAlkohol...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství U Kostela Polešovice
  •  
  • SCHEU 22 Ukostela Kód: 23
    23 / Rulandské bílé pozdní sběr 2021 suché U Kostela
    Skladem
    Vlajková loď vinařství U Kostela. PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      8/21Ročník   2021Terroir/viniční trať   Polešovice, Nové horyAlkohol    12,5%Přívlastek   pozdní sběr...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství U Kostela Polešovice
  • SCHEU 22 Ukostela Kód: 40
    40 / Scheurebe moravské zemské víno 2022 suché U Kostela
    Skladem
    Jedinečná odrůda se kterou se v České republice setkáte jen vzácně. Intenzivní květnatá vůně, v chuti žluté ovoce a květiny. Víno má velký potenciál k vyzrávání.PODROBNÁ...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství U Kostela Polešovice
  • Agni 2020 UKostela Kód: 64
    64 / Agni moravské zemské 2020 suché U Kostela
    Skladem
    Víno je plné, zvláštního, pro červená vína nezvyklého výrazného muškátového aroma. PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      7/20Ročník   2020Terroir/viniční trať   Polešovice...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství U Kostela Polešovice

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem