Internetový obchod s víny Klášterního vinného baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti

Vinařství Rochůz Uherské Hradiště

Webová stránka značky: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště
 

Cesta rodinného vinařství Rochůz začala snem jednoho vinaře u malého lisu v garáži.

Po třiceti letech se sen naplnil a nyní se můžou pyšnit moderním rodinným vinařstvím v srdci Slovácka.

Jejich vinice najdete napříč celým Slováckem – v Bzenci, Mařaticích a Újezdci. Menší část jejich vinic se nachází v uherskohradišťské oblasti,
kde vinice zaujímají jen nejvýhodnější části kopcovitého terénu. Větší část je pak v bzenecké oblasti, tradiční vinařské oblasti Slovácka.
Vinařství obhospodařuje 7 ha vinic. Využitím moderní technologie, soudobých poznatků i progresivních metod, nicméně vybočují
z běžné představy o malém rodinném vinařství.
“Abychom měli jistotu, že se do sudů dostanou jen ty
nejlepší hrozny, museli jsme začít vlastními vinicemi. Při ošetřování vinné révy se snažíme používat přirozenéprostředky
tradiční biotechnické ochrany. S cílem zamezit degradaci a korozi půdy, zlepšit nabídku živin a podpořit přirozenou biodiverzitu vinic
jsme založili plochy ozelenění meziřadí. Současně je využíván i černý úhor.”

Věděli jste, že jen ručním sběrem ve vinici je možné předejít zpracování poškozených hroznů ve víno, že odstopkování a mletí hroznů
je docela věda a pro šetrné lisování je potřeba používat co nejnižších tlaků? Moderní výroba vína je docela věda,
ale v Rochůzu věří, že to stojí za to.

“Naše vína řady Harmony Vás překvapí celkovou vyvážeností a přívětivostí. Tato vína Vás potěší při jakékoliv příležitosti.

Do řady vín Adonis každoročně zařazujeme pouze výjimečná vína, která překvapí svojí komplexitou a přinutí k zamyšlení.

V roce 2015 vyrostlo na velmi specifickém místě přírodního parku Rochus (které dalo vinařství své jméno)
s jedinečným výhledem na historické jádro Uherského Hradiště a hřebeny nedalekých Chřibů
moderní, nadčasové vinařství Rochuz, které 
při Vaší návštěvě Uherského Hradiště nesmíte minout.
Do vinařství přitom vcházíte přímo 
z domovské mařatické vinice.

Toto vinařství je jedním z 13ti vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti.


 

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

     
  • RŠ PS 22 suche Rochuz Kód: 24
    24 / Rulandské šedé pozdní sběr 2022 suché Rochůz
    Skladem
    Suché rulandské šedé žlutozelené barvy svěžího stylu, řada HARMONY.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Ročník   2022Terroir/viniční trať   Alkohol    12,0%Přívlastek   pozdní sběr...

    210 Kč
       
    Značka: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště
  • Pálava21 ps polos Rochuz Kód: 42
    42 / Pálava výběr z hroznů 2022 polosuché Rochůz
    Skladem
    Polosuchá Pálava z naší mladé vinice v Újezdci, která pomalu začíná projevovat svůj velký potenciál. Řada HARMONY. PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Ročník   2022Terroir/viniční trať...

    230 Kč
       
    Značka: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště
  • TČ PS 21 polos Rochuz Kód: 35
    35 / Tramín červený pozdní sběr 2021 polosuché Rochůz
    Skladem
    Polosuchý tramín červený žlutozlaté barvy s intenzivní dlouho trvající kořenitou vůní. Řada ADONIS. PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Ročník   2021Terroir/viniční trať   BzenecAlkohol...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště
  •  
  • HarmonyRedRochuz Kód: 70
    70 / Harmony Red cuvée moravské zemské 2020 suché Rochůz
    Skladem
    Příjemné lehčí víno s ovocnými tony jahod, višní a borůvkového kompotu. Cuvée odrůd Dornfelder a Rulandské modré PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      5/20Ročník   2020 Alkohol...

    250 Kč
       
    Značka: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště
  • PN VZH 2021 w Kód: 62
    62 / Pinot Noir výběr z hroznů 2021 suché Rochůz
    Skladem
    Víno z výběrové řady Adonis, při zachování celkové vyváženosti překvapí vysokou komplexitouPODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      RM/21Ročník   2021 Alkohol    14,0%Přívlastek...

    300 Kč
       
    Značka: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště
  • RR MZ 21 Polos Rochuz Kód: 44
    44 / Ryzlink rýnský moravské zemské 2021 polosuché Rochůz
    Skladem
    Krásný, polosuchý ryzlink z našich nejstarších vinic. Řada ADONIS. PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Ročník   2021Terroir/viniční trať   Polešovice a MařaticeAlkohol...

    350 Kč
       
    Značka: Vinařství Rochůz Uherské Hradiště

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem