Internetový obchod s víny Klášterního vinného baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti

B\V vinařství Ratíškovice

Webová stránka značky: B\V vinařství Ratíškovice
 



B\V vinařství bylo založeno v roce 2012 a najít ho můžete v historických prostorách zámecké sýpky v Miloticích z počátku 18. století.
Cílem vinařství je produkovat vysoce kvalitní jednoodrůdová přívlastková vína z hroznů, které zrají převážně ve vlastních vinicích.
Mezi hlavní odrůdy patří Ryzlink rýnský, který je považován za vlajkovou loď vinařství, a dále pak červené odrůdy. 

Vinařství se pyšní vinicemi o rozloze 79 ha, které se nacházejí ve viničních tratích Hrubé pole, Náklo, Úlehle, Moštensko a U Sýpky
ve Slovácké vinařské podoblasti. Tyto vinice jsou vhodné pro pěstování jak bílých,
tak modrých odrůd vinné révy.

Vinařství se řídí principy integrované produkce šetrné k životnímu prostředí. Při výrobě vína využívá moderní technologie a metody
jako je kryomacerace. Nejlepší vína jsou zušlechťována v nejkvalitnějších francouzských dubových sudech,
přičemž do sudů přichází pouze víno ze špičkových hroznů.
Zde se víno obohacuje o dokonalejší strukturu, rovnováhu a plnější chuť.

Vína z B\V vinařství jsou vysoce oceňována na mezinárodních soutěžích vín. Mundus Vini, Bacchus Madrid,
Concours Mondial de Bruxelles, Decanter Londýn, Best of Riesling Meininger.

Pro návštěvníky je otevřena reprezentativní vinotéka, prodejna vín a enotéka přímo v areálu vinařství.
Hosté zde mají možnost ochutnat formou samodegustace 128 vín pomocí unikátního zařízení Enomatic.
Vinotéka a Enotéka nabízí také výběrovou kávu, zákusky 
a dorty, sýry či uzeniny. Celý prostor je moderně zrekonstruován
a nabízí příjemné posezení s velkorysými prosklenými stěnami s výhledem do přírody.

Vinařství díky novým prostorám pořádá kulinářské degustační večery s vinným párováním
a oblíbené posezení s cimbálovou muzikou.

Toto vinařství je jedním z 13ti vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru
#ZiJUViNEM
v Uherském Hradišti.

Vína z tohoto vinařství není možno objednat přes e-shop.
Prodej pouze v Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM.






 


Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

     
  • BV VZ22PS Kód: 18
    18 / Veltlínské zelené pozdní sběr 2022 suché B\V
    Momentálně nedostupné
    Víno s citrusovou vůní limetky, která  je doplněna mandlovými a lipovými tóny.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      2241Ročník   2022    Terroir/viniční trať   Ratíškovice,...

    220 Kč
    Značka: B\V vinařství Ratíškovice
  • B HIB 22 PS Kód: 19
    19 / Hibernal pozdní sběr 2022 suché B\V
    Momentálně nedostupné
    Intenzivní vůně rozemnutého listu černého rybízu je doplněna květinovými tóny kozlíku lékařského.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      2226Ročník   2022    Terroir/viniční trať...

    230 Kč
    Značka: B\V vinařství Ratíškovice
  • Cortis2020BV Kód: 51
    51 / Cabernet Cortis výběr z hroznů 2020 suché B\V
    Momentálně nedostupné
    Víno tmavě granátové barvy, vůně černého rybízu je doplněna vůní tabáku.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže     2061Ročník   2020Terroir/viniční trať   Velké Bílovice, trať Dlouhá...

    240 Kč
    Značka: B\V vinařství Ratíškovice
  •  
  • BV RMVzh1851 Kód: 52
    52 / Rulandské modré výběr z hroznů 2018 suché B\V
    Momentálně nedostupné
    Víno bylo školeno 18 měsíců ve francouzských dubových sudech o objemu 600l.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže      1851Ročník   2018    Terroir/viniční trať   Ratíškovice, trať...

    250 Kč
    Značka: B\V vinařství Ratíškovice
  • BV TČ22Vzh Kód: 21
    21 / Tramín červený výběr z hroznů 2022 suché B\V
    Momentálně nedostupné
    Víno s výraznou květinovou vůní fialek a pivoněk, objevuje se i náznak sušených rozinek.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže     2237Ročník   2022    Terroir/viniční trať...

    260 Kč
    Značka: B\V vinařství Ratíškovice
  • BV RR2019RES Kód: 20
    20 / Ryzlink Rýnský RESERVA výběr z hroznů 2019 suché B\V
    Momentálně nedostupné
    Víno má díky 12 měsíčnímu ležení ve francouzských dubových sudech značky Tonnellerie SEGUIN MOREAU potenciál dlouhodobého zrání v láhvi.PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA: Šarže...

    380 Kč
    Značka: B\V vinařství Ratíškovice

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem