Popis
Víno světle žluté barvy, ovocitá vůně.
Toto víno bylo ocebněno jako Král vín 2023 - zlatá medaile
Základní charakteristika odrůdy Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský je starobylá, ceněná odrůda používaná především na výrobu vysoce kvalitních vín. Této odrůdě se velmi dobře daří na Litoměřicku, Mělnicku, Znojemsku, Strážnicku a především pak ve Slovácké podoblasti v okolí města Bzenec.
Mladé ryzlinky se vyznačují světle zelenkavě žlutou barvou. Starší, nazrálejší vína dosahují barvy zlatožluté, někdy až jantarové.
Vůně se liší se v závislosti na ročníku, vyzrálosti a terroiru. U mladších vín se výrazněji projevuje ovocná složka – broskve, meruňky nebo citrusové plody. U starších vín se potom objevují krásné květnaté tóny přecházející do medovosti a petrolejovosti.
Chuť ryzlinku bývá plná, osvěžující s pikantní kyselinkou, která ho předurčuje k dlouhodobému zrání.
| Vína dle zbytkového cukru | Suché víno |
Jsme rodinná firma zabývající se pěstováním révy vinné, výrobou vína a řízenými degustacemi našich vín.
V současnosti obděláváme 15 ha vinic, které obhospodařujeme dle zásad integrované produkce za použití ekologických přípravků.
Zpracování hroznů a výroba vína probíhají v moderní výrobní hale s ubytováním umístěné uprostřed vlastních vinic na vinařské cyklostezce.
Vína můžete ochutnat a nakoupit v prodejním sklepě naproti penzionu Vinařská.
Penzion Vinařská:
Penzion se nachází v centru městyse na ulici Vinařská, přímo naproti našich vinných sklepů. Nabízíme ubytování ve třech apartmánech
o celkové kapacitě 11 osob. Součástí objektu jsou moderní degustační prostory, které nabízíme k pronájmu
na rodinné či firemní akce s kapacitou 50 osob.
Penzion Hala:
Penzion s kapacitou 20 lůžek je součástí objektu výrobní haly. Nad ubytováním se nachází vyhlídková terasa
s příjemným posezením a úžasným výhledem na Dolnomoravský úval a Bílé Karpaty
Naše služby:
• Prodej vín - Kompletní sortiment našich vín můžete zakoupit na našem e-shopu nebo ve sklepě na ulici Vinařská
• Pronájem prostor - Na rodinné akce, firemní akce či školení si můžete pronajmout degustační prostory
nebo terasu s možností řízené degustace našich vín
• Degustace - Řízené degustace nabízíme pro skupiny v maximálním počtu 25 osob. Na požádání zajistíme i lehké občerstvení
Toto vinařství je jedním z 13ti vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti.
