Internetový obchod s víny Klášterního vinného baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti
  • 1 z 4
 

59 / Pinot Noir Francle barrique výběr z hroznů 2017 suché Plešingr

Neohodnoceno
 

Víno cihlově červené barvy s intenzivní vůní nakládaného peckového a bobulového ovoce.   



PODROBNÁ SPECIFIKACE VÍNA:

Šarže      36/17
Ročník 
 
2017    
Terroir/viniční trať   Velké Pavlovice, Staré hory
Alkohol    13,0%
Přívlastek   výběr z hroznů 
Kategorie   suché
Kyseliny     5,6 g/l
Zbytkový cukr   0,3 g/l
Objem láhve   0,75l

Víno zrálo v barrique sudu
Obsahuje oxid siřičitý

Dostupnost Skladem
495 Kč
   
Kód produktu 59
Značka Vinařství Plešingr Dubňany
Webová stránka značky vinarstviplesingr.cz
Kategorie Červená vína ze Slovácka
Karton 6lahví Zijuvinem
Objednávejte celé kartony
Při dopravě kurýrem, prosím, objednávejte násobky po 6ti lahvích do krabice. Zajistíme tak bezproblémovou dopravu až k Vám domů.
Degustace vín Zijuvinem
Všechna vína můžete degustovat
Vína můžete před zakoupením ochutnat v našem Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti
Doprava kurýrem Zijuvinem
Doprava kurýrem po ČR
Za výhodné ceny Vám kurýr přiveze Vaše víno kamkoliv v ČR, při objednávce nad 3 tisíce ZCELA ZDARMA
Expedice Zijuvinem
Expedujeme každé úterý
Vaše objednávky odesíláme každé úterý s dodáním ve středu
Osobní odběr v ZiJUViNEM
Osobní odběr vín
Vaši objednávku vín si můžete zdarma osobně vyzvednout v Uherském Hradišti
Vína skladem zijuvinem
Vína jsou skladem
Všechna vína jsou skladem
 

Toto víno je cihlově červené barvy. Intenzivní vůně nakládaného peckového a bobulového ovoce s tóny sladkého koření.
Chuť je čistá, plná s hřejivým tónem ovocného likéru a sladkého koření. Dlouhý závěr.


Základní charakteristika odrůdy Rulandské modré = Pinot Noir

Říká se, že se k nám Rulandské modré neboli Pinot Noir dostalo už ve 14. století za doby vlády Karla IV. Pravost této informace se ale nikdy nepodařilo prokázat. U nás se pěstuje ve všech vinařských podoblastech, nejrozšířenější je pak na Velkopavlovicku, Mikulovsku. Vynikající jsou Rulandy z okolí Mělníku, Litoměřic, na Moravě pak na Bzenecku a Mutěnicku.

Barva vína bývá obvykle světle rubínová, u starších nazrálejších vín se pak objevují cihlové odlesky.

Vůně Rulandského modrého je v
elmi elegantní, příjemná, ovocitá, s tóny připomínající lesní ovoce, jako jsou ostružiny, maliny a jahody. Také se často objevují tóny peckového ovoce. U starších vyzrálejších vín najdeme také tóny kůže, kouře nebo také sušených švestek a povidel.

Chuť vína je el
egantní, bohatá, ale zároveň jemná. U mladých vín se objevuje pikantní kyselinka, která se stářím zjemní.

Vína dle zbytkového cukru Suché víno




Vinařství Plešingr založili v roce 1999 bratři Michal a Patrik. Navázali tak na více než čtyřicetiletou zkušenost otce.
Skloubili moderní techniku s tradiční technologií. Vinařství hospodaří na 2 ha vlastních vinic.

Provoz firmy se nachází v katastru obce Dubňany přímo na cestě z Dubňan do Ratíškovic, tam probíhá
zpracování hroznů a první školení vína.
Další provozovna s archivním sklepem se nachází ve Velkých Pavlovicích, zde také leží i vlastní vinice v trati Stará hora.

 Odrůdy Rulandské modré a Rulandské šedé jsou vlajkovou lodí vinařství.
Kromě zpracovávání vlastních hroznů také nakupují surovinu z oblastí Mikulovské a Slovácké od smluvních partnerů.

Veškerá produkce vinařství se dá rozdělit na dvě řady vín z nakoupených hroznů, jakostní a přívlastková.

 Prestižní řadu tvoří víno z vlastních vinic.
Po vylisování vína zrají 12-16 měsíců v barrique sudech. 
Po naláhvování leží minimálně rok, než jdou do prodeje.

Toto vinařství je jedním z 13ti vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti.