Popis
Toto svěží bílé víno pochází z viniční trati Kukvička v Josefově, kde odrůda Müller Thurgau nachází ideální podmínky pro rozvoj jemné aromatiky a minerality. Vyznačuje se květinovým a citrusovým aroma a lehkou, osvěžující chutí. Skvěle se hodí k rybám, zeleninovým salátům i jako aperitiv.
Základní charakteristika odrůdy Müller Thurgau
Povolené synonymum odrůdy Müllet Thurgau je Rivaner.
Müller Thurgau je naší pátou nejpěstovanější bílou odrůdou (9,46 %), a tak se s ní setkáme skoro u každého vinaře. Za vyzkoušení stojí určitě Müller z Valticka, Mikulovska, Znojemska, Mělnicka nebo z okolí Žernosek. Müller Thurgau je nejlepší pít jako mladé víno do dvou až tří let stáří. To je spolu s jeho ranným dozráváním jeden z důvodů, proč patří mezi hlavní odrůdu Svatomartinských vín.
Barva vína této odrůdy bývá bývá obvykle méně výrazná, zelenkavě žlutá s jiskrnými odlesky.
Vůně Mülleru je jemně aromatická, kořenitá, s lehkými muškátovými a příjemnými ovocnými tóny broskví či grepu.
Chuť svěží, středně plná, harmonická, šťavnatá s lehce kořenitým nádechem, vybízející k dalšímu napití.
| Vína dle zbytkového cukru | Suché víno |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Milan Sůkal vlastní celkem 4,5 ha vinic ve vinařských obcích Starý Poddvorov (mutěnická vinařská oblast),
Josefov a Dolní Bojanovice (vinařská oblast Podluží). Hlavní odrůdy jsou Neuburské, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon,
Rulandské šedé i modré, Tramín červený, Zweigeltrebe a Cabernet Moravia.
Vína tohoto vinařství získala řadu ocenění na prestižních výstavách vín v České republice.
Toto vinařství je jedním z hostů vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti.
